ひろP料理ブログ

プリン体と向き合いながら生きていく(多分)

上野 珍々軒 現地確認

珍々軒 (ちんちんけん) - 京成上野/中華料理 | 食べログ 上野の飲み屋街にある↑ですが 前は混む店じゃなかったのにすっかり行列ができる店になっちまって… 雨の日にこの店で食べるのが結構よくてね 屋根はありますがほぼ屋外でドシャブリの雨と熱々中華で…

(続き)ええ~?!カレーをリンゴジュースで作るのかい~?!!

ダマされたと思って「カレー」をコレで煮込んでみて!一瞬で本格派になるカレーレシピ・作り方|Tasty ↑に騙されて前にやったクソ甘リンゴジュースカレーですが さらに前にやった紅茶煮込みカレーを冷凍を経てからいい感じになると結論を得たため 今回も試し…

ええ~?!リンゴジュースカレーが失敗だったから普通にグリーンカレーを作るのかい~?!!

ダマされたと思って「カレー」をコレで煮込んでみて!一瞬で本格派になるカレーレシピ・作り方|Tasty 前回この記事に騙されてクソ甘リンゴカレーを食わされたわけですが カレーを食う喜びを味わえず渇望感が止まらないので普通にグリーンカレーを作ります …

ええ~?!カレーをリンゴジュースで作るのかい~?!!

適当にネット見てたらこんな記事が ダマされたと思って「カレー」をコレで煮込んでみて!一瞬で本格派になるカレーレシピ・作り方|Tasty 前に紅茶で作ってみてまあ…みたいな感想でしたが 今度はリンゴジュースで煮込めばよろしいとのこと。 どうもお子様受…

プリン体対策レシピ⑦ ワンパン1回使い切りドレッシング

サラダとか食えおっさん! 弱男の一人暮らしだと余りがちなのがドレッシング マヨみたいな汎用性ないし一人だとそこまで使わねえし賞味期限結構短い 思った時だけ使えるいいドレッシングはないかしら… ってある時すぐ作れる便利なドレッシングの作り方を教え…

プリン体と向き合う②:プロテイン

マッチョマンが痛風になったりすると聞きますが あんなに鍛えて食事にも気を付けてストイックに生きてるのに?! って不思議に思ったもんです マチョメンと言えばプロテインですが私も昔は飲んでました 流石に10年以上経つのでパケ変わってますが多分これで…

プリン体対策レシピ⑥ バナナと玉ねぎのホイル焼き

非リアの弱チー男の私ですがBBQの幹事をやったことがあります 遠い昔になりますが その時評判がよかったヤツがプリン体抑えた食事にいいかと思い出したので作っていくチーよ!( *´艸`) バナナと玉ねぎのホイル焼き <材料> バナナ 1本 玉ねぎ 1個 シナモ…

動画編集とGoproの練習がてらスペアリブ

www.youtube.com 少しづつでいい…10年ブランクのデジタル音痴を直さなきゃ… ってことで試してます Windowsのペイントくらいしかイジれなかったのによく動画作れるようになったな10年前の俺 Goproは酔った勢いで買ったみたいで朝起きたら部屋にありました 10…

(続き)えぇー?!カレーを水で煮込んではいけなかったのかい~?!!

会社じゃ大体自分で作って冷凍したカレー類をレンチンして食べてます あの人またカレー食べてる…ヒソヒソ… 写真はこの前作った水ではなく紅茶で煮込んだハッシュドビーフですが hiropchang.hatenablog.com いつもの水ならレンチンすると液体部と固体部で分離しま…

虚無?ワンパン? レンチンバター醤油うどんと豚バラ💦

虚無飯とかワンパン? とか言いますがツナ缶開けてマヨかけるだけでそれは完成します 定義を決めだすと戦争になるので何もいいませんが 心までNTRなくてもそれはもうNTRでいいじゃない… とりあえず暖かいものを…暖かいものをください… という縛りで私なりの…

プリン体対策レシピ⑤ からし焼き

豆腐だけ食っておけばいいんだろ? ただ単品じゃ色々物足りない、そこでからし焼き おつまみにぴったりでなんか分からんが東十条で生まれたらしいB級グルメ。 東十条近辺だと出してくれる居酒屋があったりします。 豆腐と豚バラあと辛い汁で出来る簡単な料理…

歩けよ!プリン体探訪② 鶯谷 サイバーパンクと生活感

飲んだあとは歩く。立派なプリン体対策です。 今回は鶯谷を歩きます。 膀胱が刺激されるのでトイレは脳内マップに刻むんだ。 トイレの近いおっさんなめんなよ。 ※南口側だと鶯谷公園がおすすめです。 ネオンギラギラのサイバーパンクと生活感の両局在…たまら…

プリン体(じゃないけど高血圧)対策レシピ④:鯖マヨホットサンド、鯖玉ねぎ卵の味噌炒め

昨日立ち読みした高血圧対策レシピみたいな本に書いてあったのですが サナカン…じゃなくて鯖缶は血圧を下げるのにいいとやたら推されてました。 含まれる脂質がいい効果だとか。 鯖缶はもともと食わんしプリン体多い言うから避けてましたが やたら推すからな…

えぇー?!カレーを水で煮込んではいけなかったのかい~?!!

ぼーっとネット眺めてたら気になる記事が 【カレーは水で煮込まないで!?】市販のルーで誰でも簡単に本格的なカレー作れちゃうよ!レシピ・作り方|Tasty カレー作る時は紅茶で煮込めとのこと。 考えたこともなかったな。 カレーじゃないけどハッシュドビー…

プリン体対策レシピ③:手羽元のさっぱり煮

食べ物を茹でるとプリン体は水にくっついて抜けます。 茹でる工程がある加工食品は全体的にプリン体が低めです。 プリン体が比較的多い鶏肉も茹でりゃいいだろ! ってことで手羽元を使って手羽元のさっぱり煮を作っていきます。 □手羽元のさっぱり煮の作り方…

プリン体対策レシピ②:じゃがいも入りにんじんしりしり

人参は一人暮らしの弱男の味方です。腐りにくいから。 カレーにぶち込んでいいし炒めていいしともかく汎用性が高い。 で、人参は豊富に含まれるβカロチンを摂取するには熱しないとだめだそうで。 皮剥かんといかんし切ると硬いし結構面倒。 じゃあ熱しつつ簡…

プリン体と向き合う①:ビールの選び方

1杯だけだから…1杯だけだから… 尿酸値を気にしだすとまず槍玉に上がるビール ビールは種類がいっぱいあるから何を飲もうか迷いますよねえ 銀座ライオン アキバ 左が白穂乃果、右が琥珀エビス 超うめえ~ ビールにもピルスナーやドンケルとか色々種類がありま…

歩けよ!プリン体探訪①ー2 上野

西新井で厄が抜けた(?)ところで次は上野なんですが サウナ北欧 ここが目的だったんですが… 人がぞろぞろぞろぞろ入ってくのでUターンしました。 完全予約制の量じゃねえだろしかも平日昼間。 ゆっくり出来ないのは目に見えとる。 昔はさっとは入れてゆっ…

歩けよ!プリン体探訪①ー1 西新井大師

適度な運動はしてください。ただ激しい運動は避けてください。 オイオイ、俺はベットの上じゃどうしても激しくなっちまうんだ困ったなァ~ ということでプリン体対策にはウォーキングです。 今回は西新井大師に行ってしました。 西新井大師西駅から歩きます…

プリン体対策レシピ①:カニカマ入り玉ねぎ卵料理

プリン体気にしてる人は散々読んだり聞いたりしてるでしょうが 天敵は大体魚介類です。 昔みたいに好きなだけお寿司食べたいよお… プリン体は水にくっついて抜ける性質があり、 魚介類でも加工食品はボイルするためかプリン体が減ります。 そこでカニカマ! …

編集の練習がてらハッシュドビーフ

浦島太郎状態です mixiって簡単で分かりやすかったんだな… よくあるレシピ風で練習してみます。 □ハッシュドビーフ 玉ねぎ 半分 人参 半分 牛肉 100gくらい オリーブオイル 適当 しょうがチューブ 適当 にんにくチューブ 適当 飲むヨーグルト 少し クミン 少…

ブログ始めました

グッ…10年ぶりにブログやるから使い方が… 尿酸が爆上がりし外食コンビニは控えるようにするため自炊始めたのですが すぐレシピ忘れるので備忘録がてらブログに書くことにしました。 塩分気をつけろ?プリン体気を付けろ? 食事を作ってくれる人がいない弱者…